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Beim Heilfasten werden maximal 250 Kalorien pro Tag aufgenommen und vermehrt Wasser, Säfte oder Tees getrunken. Durch den Hunger verändert sich der Hormonhaushalt und allerlei Botenstoffe werden ausgeschickt. Heilfasten bedarf einer ärztlichen Überwachung und sollte nicht länger als 40 Tage dauern.